|
|
 |
新しいお友達
[ - ]
今日は午前中、同じコミュニティー内に住んでいる韓国の方のオウチで
お茶 してきました。
月曜日にジャグジーに行った時そこで一緒になって
美味しい韓国料理のお店教えてもらったり★★★
娘さんもれみと同じスクールで（れみより３つ上 ）
制服のお下がりがたくさんあるからいつでも取りにきてねって言ってくれたので早速
なんと制服の他にも可愛い洋服ダンボール３箱分くらい
他にもバッグやらおもちゃやら・・・etc
今度キムチの作り方も教えてもらう約束もしてきました
たくさんの洋服＆おもちゃにこども達大喜びでした★★★感謝です♪
最近もっと英語を勉強しようと思い、テレビや本を使って奮闘中。
もっといろんなこと友達と話したいって意欲が湧いてくるよ
2008.04.30 Wednesday 15:14 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲
★昨日の夜ごはん★
[ - ]
昨日の夜ごはんで〜す 日曜日はお肉いっぱい食べちゃったから
今日は野菜たくさんのメニューだよ。
茹でた野菜（今日は青梗菜、玉葱、人参）にねりゴマを使ったタレで
和えたものに玄米を添えて。
タレはねりゴマ、お醤油、ラー油、お酢少々、お砂糖少々です。
今日はにんにくのすりおろしも少し混ぜてみました。
玄米と一緒に食べるとバクバク食べちゃいます。（今日のお昼も食べちゃった）
あとは牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め、蓮根きんぴら、エビチリ
旦那さんはすご〜くお腹が空いていたらしく、全部残さずペロリでした
こっちはこども達の夜ごはん
ブリの味噌漬け、ブロッコリーのお浸し、じゃが芋の青海苔おもち
（じゃが芋をすって小麦粉大さじ１くらい、お水少々、塩少々、青海苔お好みで）
れみがこのじゃが芋のおもちが （モチモチ食感なのでれみがこう呼んでる）
大好きで何回もリクエストされます。
上の材料を混ぜたらごま油をひいてこんがり両面焼いて出来上がり
昔、離乳食でじゃが芋のおやきっていうレシピがあって
それを応用してみました。
離乳食・・・・懐かしいなぁ〜・・・
2008.04.29 Tuesday 07:15 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲
ら〜めん♪
[ - ]
今日は旦那さんのリクエストよりら〜めん でした★★★
LAでお仕事が大変そうだったので、私も気合を入れて調理。
チャーシュー用のお肉があいにく売り切れ
仕方なく角煮用で角煮チャーシューを作って、味玉子作って・・・。
そしてこの間WOOLE FOODSで買った鶏のネック（首の部分）を使ったスープ作り
調べたら美味しいダシがとれる上にコラーゲンも豊富らしい
色んなお野菜も大きい鍋に入れて３時間ほどコトコト煮て・・・
醤油味の美味しいら〜めんが出来ました♪
またネック買って来よう。
もう一品は麻婆豆腐で。辛いのが食べたかったから豆板醤多めだよ。
2008.04.24 Thursday 11:11 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲
★サラCONFERENCE★
[ - ]
今日はサラのスクールのCONFERENCE（個人面談）でした
ホントは旦那さんと行くはずだったけど、仕事でLAに行かなくちゃいけなくなったので
１人で行ってきました  （サラはジェニーとお留守番）
スクールでのサラの様子を聞いて、通知表のようなものをもらいました
お友達と遊ぶのが大好きなこと、英語がものすごく上達していること
何より外遊びが好きなことetc・・・・。
そして先生からのコメントを読んですごく嬉しくなったよ。
サラがいつもくれる笑顔とエネルギーは私達のクラスを
明るくしてくれます。彼女はスクールでとてもHAPPYで楽しんでいます。
って書いてあった。
何よりサラがスクールが大好きなことが私はいちばん嬉しい
これからも楽しく通ってほしいな。
CONFERANCEのあとは１人でランチしてきちゃった
メキシカンレストランで雑誌読みながら食事・・・。
１人ごはんは好きなので・・・（ゆっくり食べられるしね ）
量が多かったから半分残したけど、お腹まだ重い・・・・
2008.04.24 Thursday 10:34 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲
SUNDAYギフト
[ - ]
旦那さんは日曜の朝に早起きして海に行く事が多いです
海見ながら仕事のこととか考えるとうまくいくんだって。
確かにキレイな海見てたらいいアイデアとか浮かびそう
１時間くらいで帰ってくるけどそのときみんなに
『サンデーギフトだよ〜！！ 』って
プレゼントを買ってきてくれます♪
今回は私はバラの花束。こども達にはうさぎのお人形。
前回はタイ料理のレシピ本だった
毎回楽しみだったりする
2008.04.22 Tuesday 10:50 | comments(0) | trackbacks(0) | ▲
|
|
|
サラとラブラブ
BBQできるとこもあって
といくらの親子丼と小さいうどんのセット。
